亚麻籽冷榨 + ALA 保护 + 氮气储油 + 高端瓶装

提交亚麻籽项目询盘前要准备的 10 类信息

"日产几吨" 远不够。亚麻籽油项目必须确认 ALA 含量(气相色谱)、全链路温度控制、充氮能力、冷藏条件。下面是建议附带的具体内容。

完整询盘 = 原料(含油 35-45%、ALA 50-60%)+ 冷榨 ≤60 °C + 过滤(30 min 内)+ 储油(充氮 ≤15 °C)+ 灌装(深色玻璃 100-250 ml)+ 质检(过氧化值 <5)+ 饼粕 + 认证 + 车间。

1. 原料 + ALA 实测

亚麻籽 / 胡麻籽;含油 35-45%;ALA 含量 %(气相色谱,近 3 批次);含水 6-8%;产地(加拿大 / 中国西北 / 俄罗斯)。

2. 氧化控制链路

冷榨 ≤60 °C(传感器 + 报警)→ 过滤 ≤40 °C(30 min 内)→ 储油 ≤15 °C + 充氮 O₂ ≤2%(1 h 内)→ 灌装深色玻璃 100-250 ml。

3. 质检与认证

过氧化值目标 <5 meq O₂/kg(理想 <2);酸价 <1 mg KOH/g;ALA 保留率 ≥90%。认证:有机 / 清真 / 目的国法规。

询盘字段

建议提供的具体数据点

  • 原料:亚麻籽 / 胡麻籽;含油 35-45% 实测;ALA %(气相色谱);含水 6-8%;含杂 ≤0.3%;产地;入库温度 ≤15 °C / 湿度 ≤60% 条件。
  • 冷榨:≤60 °C 监控方式(传感器 + 报警);355-500 型型号 + 数量;不锈钢腔体。
  • 过滤:密闭板框过滤(不锈钢滤布 200-400 目);过滤环境充氮;压榨至过滤时间 ≤30 min。
  • 储油:双层不锈钢储油罐 + 夹套冷却 ≤15 °C + 充氮 O₂ ≤2%;过滤至储油时间 ≤1 h;储存目标 ≤7 天。
  • 灌装:100/250 ml 深色玻璃(UV ≥95%)/ 其他规格;充氮顶空 O₂ ≤2%;批次标签(ALA % + 过氧化值 + 生产日期)。
  • 质检:过氧化值 <5 meq O₂/kg(理想 <2);酸价 <1 mg KOH/g;ALA 保留率 ≥90%;检测能力(自检 / 第三方)。
  • 饼粕:饲料级(蛋白 30-35%)/ 食品级亚麻籽粉(60-80 目 + 氮气包装);粉碎和包装设备含 / 不含。
  • 认证:USDA Organic / EU Organic / 清真 Halal / 目的国食品法规;已取 / 在申请 / 计划申请。
  • 车间:净尺寸、电压、冷库或冷却水源(≤15 °C 必需)、氮气源(纯度 ≥99.9%)、避光条件、卫生等级。
  • 现有设备:清理 / 压榨 / 过滤 / 储油 / 灌装设备型号 + 状态 + 是否保留。

建议附带

能显著加快报价准确度的附件

  • 原料 ALA 含量 + 含油 + 含水 + 过氧化值检测报告(最近 3 批次,气相色谱优先)。
  • 车间俯视图 + 立面图(CAD 或手绘扫描),含已用空间、可用空间、冷库 / 冷却水接驳点、氮气源位置。
  • 现有设备清单(型号 + 状态 + 是否保留),照片优先。
  • 目标 SKU 实物或同类产品参考链接(瓶装规格 + 渠道 + 认证标志 + 过氧化值标注)。
  • 出口项目附:目的国食品法规(FDA / EU / Codex)+ CoA 模板 + 过敏原管控。

继续保护成品质量

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